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妊娠期糖尿病饮食应注意什么46
来源:http://chinesedesignawards.com  日期:2019-07-25
你好,根据你的描述,妊娠期糖尿病饮食注意事项

1、吃多毛豆

毛豆中的铁、锌、钾、镁、维生素C、妊娠期糖尿病饮食应注意什么46食物纤维、黄酮类化合物含量都很高,是一种健康的豆类蔬菜。但毛豆是高能蔬菜,每百克毛豆所含能量为123千卡,远远高于其他鲜豆类蔬菜和其他种类的蔬菜。“打个比方,70克毛豆和500克的大白菜能量一样多。让你吃一斤大白菜,你的胃早就饱了,但吃一把毛豆,你却觉得是小意思。”专家说。一旦能量摄入过多,除了会导致肥胖,还会增大患糖尿病的风险。

2、喝过量果汁

准妈妈在孕期都会摄入大量水果及果汁,认为多吃水果多喝果汁对妈妈和孩子都有好处。其实吃水果对预防妊娠糖尿病有很大的益处,但喝过量果汁则很可能加大患病几率。饮用果汁最多的那部分人群,患病的几率和饮用量最少的人群相当。根据这项研究结果,孕妇无需对含糖的水果望而生畏,妊娠期多吃水果反而有助于预防妊娠糖尿病,至于果汁,只要不过量饮用,对孕妇也是有利的。

多吃高纤维食物

总体来说,妊娠期糖尿病的孕妇要多吃高纤维食物,例如新鲜水果、蔬菜、全麦面包、谷类和豆类食物,这些食物比普通碳水化合物消化和吸收得更慢,会帮助血糖在饭后不会升得太高。蔬菜中如魔芋、芹菜、竹笋、香菇、木耳、各种菌类膳食纤维都很丰富。对于水果,在病情控制满意的情况下可酌情吃一些,也要尽量选择低升糖指数的水果如青苹果、梨、桃、草莓、柚子、桔子等。若血糖控制仍不理想,也许得用黄瓜、西红柿等代替水果。

3、多吃鸡腿菇也有益

鸡腿菇的热量低,营养丰富,含有丰富的食物纤维、叶酸、铁、钙等孕妇必须的营养物质,并含有优质蛋白质、氨基酸以及多种具有调节功能的维生素和矿物质元素,参与体内糖代谢、有降低血糖的作用,并能调节血脂,适合妊娠期糖尿病的孕妈咪食用。在食用时,伞部边缘向内卷、茎部白而硬的比较好。

妊娠期糖尿病食谱要如何安排?

1、若用含淀粉高的根茎类食物如土豆、地瓜、芋头、莲藕等做蔬菜,则应从全天主食中减去相应量的主食。

2、尽量减少参加宴席。

3、少食多餐,控制甜食、水果及脂肪量高的食品摄入量。草莓、苹果和猕猴桃应优先选用,香蕉、甘蔗、龙眼和葡萄等含糖量较高故不宜多吃。

4、汤以素汤为主,少食排骨、骨头汤。

5、忌食动物性脂肪油(奶油、猪油、黄油等)。

以上是对“妊娠期糖尿病饮食应注意什么”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!


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